Todo mejora cuando llega la primavera, especialmente la comida. Pero cocinar para toda la familia puede ser cansado y es posible que necesites un poco de motivación. No dejes que el agotamiento te afecte. Manzanilla Sophia sabe que estás ocupado con la vida, por eso reunimos 5 deliciosas comidas que puedes preparar con poco tiempo en casa.
Comer comidas nutritivas es una excelente manera de fortalecer tu sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Las comidas caseras te brindan energía durante todo el día, promueven un mejor descanso y controlan los problemas de salud existentes.
La comida de primavera es una de las mejores disponibles. Las verduras y las frutas vuelven a florecer y los supermercados se llenan de alimentos coloridos. ¿Estás listo para preparar tu mejor comida? Si es así, sigue leyendo.
Celebra la primavera con comidas deliciosas
La primavera es una época hermosa. Todas las cosas están floreciendo de nuevo. Los mercados de agricultores están reabriendo y el olor a pastel está en todas partes. ¡La primavera te da ganas de una comida fresca y llena de colores! Entonces, pasemos a las 5 deliciosas recetas que puedes hacer sin mucho alboroto.
#1 - Ensalada de fresas
No hay nada mejor que una bolsa de deliciosas fresas rojas. Son dulces y están llenas de muchos antioxidantes y vitamina C. Las fresas son un cultivo de primavera, por lo que encontrarás las más dulces y jugosas en la primavera. Dirígete al supermercado y elige una caja de fresas, tus verduras favoritas, queso feta y comencemos a cocinar.
Todo lo que necesitas hacer primero es lavar tus verduras. Recomendamos rúcula, berros o espinacas. Lava bien y mezcla tus verduras y fresas. Mezcla las fresas y las verduras. Agrega una pizca de cúrcuma, ajo, polvo, sal y exprime un poco de limón al gusto. Finalmente, agrega el queso feta y disfruta. No podría ser más fácil.
#2 - Rotini con espárragos
Estos deliciosos tallos están repletos de vitaminas y minerales. Dale a tu cuerpo una dosis de vitaminas A, C, y K con espárragos. También tienen un alto contenido de fibra dietética, lo que los convierte en una gran adición a tus comidas. Para preparar pesto rotini, necesitarás los siguientes ingredientes; rotini, pesto, espárragos, cebolla, limón y ajo.
Pon agua a hervir en una olla pequeña. Corta los espárragos en trozos pequeños. Lava y hierve por 5 minutos. Pon a hervir una olla grande de agua y agrega la pasta. Cocina el ajo y la cebolla, agrega la pasta y el pesto, luego cubre con los espárragos. Espolvorea un poco de queso y sazona al gusto.
#3 - Salmón con dijon
Cocinar con verduras de primavera puede ser divertido. Las verduras frescas y los vegetales coloridos aportan una nueva sensación de frescura a tu cocina. ¿Has probado las recetas de salmón de primavera? Manzanilla Sophia te trae este rápido salmón dijon con miel y una ensalada. Es una comida deliciosa y proporciona una gran cantidad de ácidos omega-3 que ayudan a tus ojos. Mantén tu visión saludable con un sabroso salmón.
Para esta receta rápida, comienza mezclando mostaza dijon con miel, sal, ajo en polvo y jugo de limón. Cubre el filete de salmón con la mezcla de miel y mostaza y colócalo en una bandeja para hornear. Hornea tu pescado a 400 F durante unos 20 minutos o hasta que alcance el color deseado. Mezcla tus verduras de hoja verde favoritas con picatostes y semillas de granada. Prepara una cama con la ensalada y cúbrela con el filete. Disfruta de una comida rápida y sin esfuerzo.
#4 - Pan plano de tomate y albahaca
Algunos de los alimentos de primavera en temporada incluyen hierbas. Por suerte para ti, tenemos muchas recetas para eso. ¿Sabías que la albahaca combate la inflamación en el cuerpo? Los tomates son ricos en antioxidantes y proporcionan grandes cantidades de vitamina C. Comer estos vegetales durante su temporada nutrirá tu cuerpo. Dale a tu cuerpo muchas vitaminas y minerales con este pan plano de tomate y albahaca.
Para comenzar tu pan, mezcla un poco de mantequilla derretida con pesto. Cubre el naam con tu mezcla de pesto y reservalo. Corta la cebolla roja, los pimientos y cocina hasta que estén suaves y asados. Agrega los vegetales al naam. Luego cubre con queso, tomates cherry y un poco de vinagre balsámico. Luego coloca tu naam en una bandeja para hornear y hornea hasta que el queso se derrita y esté dorado. Puedes completarlo con cebolletas frescas o cebollas verdes o disfrutarlo tal cual.
#5 - Salteado de tofu
Tenemos algo para todos. Así que aquí hay algo para los vegetarianos también. El tofu es alto en antioxidantes, apoya la salud del corazón y reduce el azúcar en la sangre. Combina el tofu con deliciosas verduras frescas de primavera para una comida saludable que les encantará a todos.
Para este sabroso salteado, necesitarás tofu extra firme, bok choy, salsa de soya, semillas de sésamo, maicena y las verduras que desees. Mezcla la salsa de soja con un chorrito de agua fría y maicena. Seca y corta el tofu en rodajas. Calienta el aceite y fríe el tofu. Agrega las verduras y cocina por unos minutos. Luego agrega la mezcla de salsa de soya. Sazona al gusto con sal y pimienta. Cubre con semillas de sésamo.
#6 - Receta extra: postre
Por supuesto, ¡jamás dejaremos el postre de un lado! Las frutas también están en temporada durante la primavera. Algunos de esos son arándanos. ¿Que tal un pastel de arándanos? Elige tu mezcla para pastel favorita, agrega una pizca de limón, ralladura de limón y algunos arándanos a la masa. Hornea a como se indica y deja que se enfríe. Tan fácil como eso. Disfruta de un delicioso postre rápido después de tus comidas de primavera.
Presiona el botón de compartir si te gustaron estas recetas. Manzanilla Sophia espera que este blog te haya inspirado a cocinar deliciosas comidas en casa para ti y tus seres queridos. Puedes crear un menú de cocina de primavera para ahorrar tiempo y preparar comidas por adelantado. Si eres nuevo en la cocina y tienes preguntas, únete a nuestro grupo de Facebook, Amigas. Ahí puedes hacer preguntas sobre todo lo relacionado con la maternidad, la cocina y el bienestar. ¡Esperamos verte ahí!
¿Estás cuidando bien tus ojos? La mayoría de las personas tienden a pasar por alto la salud de sus ojos y párpados. Limpia tus párpados todos los días, especialmente si usas maquillaje. Dale a tus ojos un descanso cada 20 minutos y mantente hidratado para proteger tu vista. Para un mayor cuidado de los ojos, utiliza Manzanilla Sophia. Nuestras gotas de manzanilla eliminarán la basurilla de tus ojos, evitando muchas lesiones. Para los ojos doloridos y cansados, usa Sophia. Puedes encontrarnos en Amazon, Walgreens y Walmart.
