Cuando se trata de comida, puede ser difícil complacer a todos en casa. Pero con una planificación adecuada, puedes asegurarte de que toda la familia tenga algo delicioso que comer. Preparar comida con anticipación puede ahorrarte tiempo durante la semana, mantener tu nivel de estrés bajo y aumentar tu productividad. Deja que Manzanilla Sophia te muestre cómo hacer que tus días de preparación sean fáciles y divertidos.
Planifica y Pregunta
Reserva un día cada semana para hacer un plan de comidas que se adapte a tu familia. Pregúntele a tu familia cuáles son sus comidas preferidas. Todos pueden sentarse alrededor de la mesa y decidir rápidamente qué les gustaría, o pueden escribirlo en una pizarra una vez al mes. Mientras andas en el supermercado, no te olvides de comprar una botella de gotas para los ojos de manzanilla. También puedes alternar las comidas eligiendo una persona por día de la semana. Ese día, la familia come lo que ha elegido ese miembro de la familia. Por supuesto, siempre teniendo en cuenta las necesidades individuales, las alergias y el precio.
Las Cosas Pequeñas
No olvides las cosas pequeñas, pero cruciales, como condimentos, salsas, hierbas, bocadillos y bebidas. Asegúrate de incluir algo para todos. ¿Necesitarás té de menta o manzanilla, soda o limonada, café descafeinado o regular? Todos estos detalles te ahorrarán tiempo si escribes las cosas antes de salir de casa en lugar de ir al supermercado y decidir qué cocinar allí.
La Proteína es Principal
Una forma sencilla de asegurarse de que todos estén bien alimentados mientras se ahorra tiempo es cocinar comidas a base de proteínas. Elija tu proteína, cocínala como desees y sírvela con acompañamientos simples pero ricos y saludables, como ensaladas, verduras, arroz al vapor, pasta integral o papas fritas caseras. Las opciones son infinitas, pero todo giran en torno a la proteína.
Elige Ingredientes Frescos
Asegúrate de ofrecer un sustituto para las botanas que tus hijos pedirán. Frutas secas o frescas en lugar de dulces y paletas de frutas en lugar de helados son algunos buenos ejemplos. Las papas fritas bajas en calorías, las semillas, los rollos de frutas, las paletas de frutas y otros refrigerios son excelentes opciones para mantener felices a los más pequeños. Asegúrate de comprar suficiente comida para toda la semana, para que no termines en uno de esos viajes de última hora al supermercado.
Preparar en Abundancia
Esto es genial para ahorrar tiempo durante la semana. Por ejemplo, prepara muchos camarones, carne molida o pollo a la parrilla para tacos, corta todos los ingredientes y guárdalos en recipientes. Si cocinas suficiente proteína, todos pueden preparar tacos, burritos o ensaladas de manera fácil. Las cacerolas, pasteles y lasañas también son excelentes platillos para cocinar en abundancia.
Ingredientes Principales
Elija recetas que usen los mismos ingredientes, para que puedas preparar varias comidas al mismo tiempo. Albóndigas de lasaña y espagueti o tacos y burritos. Comprar ingredientes similares puede ahorrarte tiempo y esfuerzo al cocinar el mismo tipo de salsa, pasta o verduras para varios platillos.
¡Esperamos que hayas disfrutado el blog! ¿Necesitas un descanso de tanto cocinar? Toma un día de Spa con Manzanilla Sophia